Beg Gin anuncia expansão e inaugura mais nova destilaria

O maior investimento foi em tecnologia em planta produtiva, como a nova linha de envase automatizada, processos de tratamento de água. (Foto: Divulgação)

Apesar de quase dois anos de um cenário atípico, há marcas que têm motivos para celebrar, como é o caso da inauguração da nova destilaria BEG Gin. O resultado é o aumento de mais de 200% na demanda pelos produtos da destilaria, que agora conta com uma nova expansão de 500% da capacidade produtiva.

O local escolhido para o novo espaço é um casarão histórico do século 19. O ambiente é bucólico e rural, com o contraste da arquitetura clássica que se mistura com a imponência e tecnologia dos equipamentos industriais, mostrando que os produtos são feitos por pessoas, uma produção artesanal, mas com estrutura e capacidade produtiva de uma indústria. São mais de 500m2 dedicados aos visitantes, criado especialmente para mostrar a qualidade e excelência de produção que um produto artesanal brasileiro pode ter.

A BEG Destilaria anunciou uma atmosfera moderna, com um notável bar consderado aconchegante para as rodadas de drinks com móveis descolados de designers famosos, e todo conforto para receber seus visitantes.

Para esta nova Destilaria o maior investimento foi em tecnologia em planta produtiva, como a nova linha de envase automatizada, processos de tratamento de água e equipamentos de aquecimento e resfriamento envolvidos no processo. Tudo isso é considerado primordial para uma indústria que está em constante expansão e que presa pela qualidade do produto.

Em 2022, a expectativa é que seja finalizada a instalação de uma usina solar capaz de fornecer 300% da energia consumida na BEG, tornando a planta cada vez mais sustentável. Em relação ao produto, os investimentos foram no desenvolvimento de embalagens mais sustentáveis como a recém-lançada garrafa de alumínio (primeiro gin a utilizar esse tipo de embalagem) e em startups que compensam os descartes de embalagens geradas pela empresa (200% de compensação com a EU Reciclo) e a compensação de todo carbono em sua cadeia (Eccaplan).

A destilaria pode ser considerada pelos consumidores como uma experiência única e inesquecível para os entusiastas do Gin. É possível agendar sua visita e fazer a BEG Experience. Os visitantes aprendem todo processo de destilação do Gin com a mão na massa, fazem seu próprio Gin e ganham todo conteúdo e vivência. Com o BEG Experience, é possível adquirir conhecimento e cultura a respeito de bebidas, fomentando o consumo de bebidas nacionais artesanais de alta qualidade.

Portfólio de sabores 

A cada produto de sua linha a vivência é diferente o que entretém muito o consumo. Todos os produtos usam botânicos exclusivos brasileiros como a folha de pitanga das pitangueiras, sabugueiro do Brasil e botânicos colhidos frescos na fazenda deles como: Limão Taiti, Laranja Lima, Mexerica Pokan e Capim Santo. Eles buscam apresentar produtos inovadores e tendências para o mercado nacional. O diferencial da BEG é o processo de destilação, qualidade, e a busca constante por inovação.

São 4 produtos da linha: BEG Brazilian Boutique Dry Gin (750 ml) que foi criado especialmente pelo Master Distiller, Arthur Flosi, para selecionar e preservar os mais delicados aromas e sabores desse incrível destilado. Sua receita conta com 11 botânicos cuidadosamente selecionados que juntos proporcionam toques iniciais frutados, florais e cítricos com um final surpreendentemente seco, porém levemente picante, o BEG  New World Navy, que vem do desejo de criar um autêntico Gin carregado de notas de Zimbro. Ao aumentar o perfil de sabor do gin, sentiram na obrigação de equilibrar essa deliciosa decisão com um aumento na concentração alcoólica, levando-o ao um limite permitido.

Com 54% em volume, o New Word Navy carrega mais que o dobro da quantidade de Zimbro do BEG Brazilian Boutique Dry Gin e o BEG Modern & Tropical, destilado nos alambiques exclusivos de cobre, mas com uma pequena e doce mudança, esticaram a destilação por alguns minutos a fim de trazer todo o dulçor da canela e das notas florais para a receita. Depois infusionaram por 24 horas o 12º botânico, as flores de Ervilha Azul com a adição de um pouco mais de folhas de Pitangueira. O resultado não poderia ser melhor, um autêntico Gin artesanal Contemporâneo com explosões de sabores florais seguido de um equilíbrio surpreendente de frutado e cítrico. Mas não acaba por aí, a alteração do PH alcalino do Gin para ácido transforma sua coloração incrível de azul ciano para rosa, conquistando tanto os olhares curiosos como os paladares mais críticos. 

E BEG Concentrated Gin, que leva uma concentração de botânicos, aromas e sabores quase que 6 (seis) vezes maior que um gin tradicional, sua dose sugerida de 10ml, isso mesmo, somente 10ml, dá a possibilidade do consumidor criar seu coquetel preferido, como por exemplo o queridinho Gin Tônica, com redução de até 80% no teor alcoólico e na quantidade de calorias**; e o mais importante, sem perder uma gota daquele sabor e aroma incrível que você já conhece do tradicional BEG Brazilian Boutique Dry Gin.